مہارت کا انتخاب، صحیح باربی کیو فرنس کا انتخاب کیسے کریں؟
نہ صرف مختلف قسم کے اوون کے فوائد اور نقصانات کو جاننے کے لیے، اجزاء کے مواد کی خصوصیات کو ذہن میں رکھتے ہیں، کام نہ کریں دن کے اختتام پر مکمل نہ ہو، خریداری تندور کا دل نہیں ہے۔ لہذا ہم اپنی ضروریات کو درج ذیل زاویوں سے ناپ سکتے ہیں۔
(a)، پیچ کرنے والا مواد
1، لوہے کے جسم
فوائد: معاشی فوائد
کوتاہیوں: اعلی درجہ حرارت آسانی سے درست شکل، سروس کی زندگی طویل نہیں ہے.
2، سٹینلیس سٹیل کے جسم
پورٹیبل، سستی، بہت زیادہ فوائد اور نقصانات نہیں ہیں.
3، کاسٹ آئرن باڈی
فوائد: اچھی تھرمل موصلیت، موٹی ساخت، اعلی گریڈ.
کوتاہیاں: بوجھل، تکلیف دہ حرکت
4، کولڈ رولڈ سٹیل شافٹ
فوائد: اعلی سختی اور طویل سروس کی زندگی
نقصانات: اعلی قیمت اور نسبتا زیادہ قیمت
5، اینمل فرنس
فوائد: کوئی چپچپا نیچے نہیں، صاف کرنا آسان ہے۔
نقصانات: دیکھ بھال پر توجہ دیں، صفائی ستھرائی کے لیے تار برش کا استعمال نہیں کر سکتی، عام طور پر کھرچنے اور سخت مواد سے بچنے کے لیے
روسٹ نیٹ کا مواد
1. لوہے کی چڑھائی پر لوہے کا چڑھانا
اقتصادی فوائد، نسبتا مختصر سروس کی زندگی
2، سٹینلیس سٹیل روسٹ نیٹ
پائیدار اور لباس مزاحم، اچھی چمک.
3، تامچینی گرل / ٹیفلون گرل
فوائد: کوئی چپچپا نیچے، آہستہ صاف نئے کے طور پر صاف ہو سکتا ہے.
کوتاہیاں: دیکھ بھال پر توجہ دیں اور کھرچنے سے گریز کریں۔
4. کاسٹ آئرن روسٹ نیٹ
فوائد: اچھی موصلیت کی کارکردگی، فاسٹ فوڈ پکایا جاتا ہے اور آسانی سے نہیں پکایا جاتا ہے، ٹریس عناصر سے بھرپور گوشت کے بڑے ٹکڑوں کے لیے پکایا جاتا ہے۔
کوتاہیاں: بہت بھاری، لے جانے میں آسان نہیں، صرف باغ کے تندور کے لیے موزوں۔
تندور کا سائز
1. بڑے صحن کی باربی کیو بھٹی
زمین سے بیکنگ نیٹ کی اونچائی تقریباً 70-80CM، اونچائی عام لوگوں کے لیے سب سے زیادہ موزوں ہے، ہاتھ سب سے زیادہ آرام دہ رویہ میں ہے، تھکاوٹ محسوس نہ کریں، ہاتھ جھک جائیں۔
رقبہ 1500 گرل ہے - سینٹی میٹر سے زیادہ، 5-10 لوگوں کے لیے لطف اندوز ہو سکتا ہے۔
2، چھوٹے بیرونی پورٹیبل باربیکیو فرنس
اگر یہ بریزڈ اوون ہے، تو تندور کا سائز 40CM کے قریب ہے، پکنک چٹائی پر بیٹھا ہے، یا صرف فولڈنگ ٹیبل پر۔
اگر یہ ایک عام تندور ہے، تو یہ 70-80سینٹی میٹر اور سب سے زیادہ آرام دہ باربی کیو اونچائی کے درمیان بہترین ہے۔
