BBQ تھوکنے والی فیکٹری - گرمیوں میں باربی کیو اسٹور کے لیے پیسے کیسے کمائے جائیں؟
گرمیوں میں باربی کیو کی سب سے عام شکل سٹریٹ بزنسز کا انتخاب کرنا ہے۔ لیکن یہ صارفین کو ہمیشہ ایک کم خوبصورت تصور دے گا۔ اس وقت شہر میں بتدریج سٹریٹ باربی کیو پر پابندی لگائی جا رہی ہے، اس کی بڑی وجہ انتظامیہ، کوڑا کرکٹ کی بے ترتیبی، آس پاس کے مکینوں پر اثرانداز ہوتے ہیں، لیکن اس کے برعکس اگر ان کے ساتھ اچھا سلوک کیا جائے تو انہیں بہت زیادہ منافع ملے گا۔
سب سے پہلے، باربی کیو بوتھ کی اندرونی اور بیرونی تصویر اچھی ہونی چاہیے۔ ہمیں باربی کیو بوتھ میں کسی بھی وقت صاف رکھنا، صاف کرنا اور کوڑا کرکٹ ہٹانا چاہیے، اور گاہکوں کو نہیں چھوڑنا چاہیے۔ صرف اسی طرح باربی کیو اسٹالز منفرد تصویری دلکشی اور کشش رکھتے ہیں۔
دو، باربی کیو اسٹالز، جو سڑک کے کنارے لگے ہیں، آپریشن کی لاگت کو کم کرتے ہیں، اس لیے وہ کم اور انہی باربی کیو ڈشز کے لیے کافی ہونے چاہئیں۔ لہذا، ہر ڈش کی قیمت شاندار ہونی چاہیے، جو کہ ارد گرد کے علاقے کی کھپت کی سطح کے مطابق ہو۔
تیسرا، اگرچہ یہ سڑک کے کنارے باربی کیو اسٹال ہے، کامل اور قابل غور سروس بھی بہت اہم ہے، سیلز مین کو سروس کی مہارتوں پر توجہ دینی چاہیے، سروس کے معیار کو بہتر بنانا چاہیے، اور جب صارفین استعمال کرتے ہیں تو انہیں تسلی بخش سروس حاصل کرنے دیں۔
چار، اگر ایک باربی کیو بوتھ کسی جگہ کام کرنے کا فیصلہ کرتا ہے، تو اسے باقاعدگی سے پروموشنل سرگرمیوں کو منظم کرنا ضروری ہے۔ ان کے اپنے اسٹال کی کارکردگی کے مطابق اپنے سیلز پروموشن کے طریقے کا تعین کرنے کے لیے، صارفین کو حقیقی معنوں میں منافع دینے کی بنیاد پر، صارفین کی قوت خرید اور قوت خرید کی خواہش کو ابھارنا، اور پروموشن کے سب سے براہ راست اور موثر طریقے سے بھرپور کھیل پیش کرنا۔ .
پانچ، باربی کیو آئل کا دھواں بڑا ہوتا ہے، اس لیے سڑک کے کنارے باربی کیو پر، دھوئیں کے بغیر باربی کیو کا سامان استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ دھواں آس پاس کے لوگوں اور کھانے کے صارفین کو متاثر نہیں کرے گا۔
لہذا، باربی کیو اسٹال کے لئے، یہ وضاحت کرنے کے لئے کافی ہے کہ کاروبار میں کافی مالی وسائل نہیں ہیں. صرف باربی کیو ٹیکنالوجی کو صنعت کے لیے وقف کرنا اتنا آسان نہیں ہے۔ اس لیے باربی کیو اسٹال کی دشواری کے لیے مقامی کمیونٹیز کو سہولت فراہم کرنا ضروری ہے اور باربی کیو اسٹال کو بھی اچھی مواصلاتی جگہ پر منظم کرنے کی ضرورت ہے۔ مسئلہ، درست کاروباری پتہ بھی بہت اہم ہے۔ یہاں، میں آپ کو اس ہزار ہزار تندور باربی کیو آلات میں ایک خوشحال کاروبار کی خواہش کرتا ہوں۔
