روٹیسیری پارٹس فیکٹری- گرل ہاؤس میں باربی کیو مینو کی قیمت کیسے بنائی جائے؟
باربیکیو کی دکان کے انتظام، روسٹ قیمت باربی کیو دکانداروں کی ایک بہت سر درد، خام مال کی ایک بہت فاسد اتار چڑھاو، اور حالیہ برسوں میں، خام مال کی ایک بہت صرف بڑھ رہے ہیں، لیکن کیونکہ دوسروں کی روح میں زیادہ باربیکیو ساتھیوں کر سکتے ہیں بنانے کے لئے ہے نہ کرو. پوری باربی کیو انڈسٹری کو قیمت میں ایڈجسٹ نہیں کیا جا سکتا۔ ماوری بہت کم ہے، اور کچھ باہر بھی نہیں جا سکتے۔ خاص طور پر اسی علاقے میں باربی کیو کی بہت سی دکانیں ہیں۔ بدنیتی پر مبنی مقابلہ کرنا آسان ہے۔ جیسا کہ کہاوت ہے، ساتھی دوست ہوتے ہیں، اور زیادہ تر لوگ باربی کیو روسٹ بنانے کی حکمت عملیوں پر عمل کرتے ہیں۔
لہذا کاروباری عمل میں باربی کیو کی دکان مناسب قیمت بنانے کا طریقہ، باربی کیو کی قیمت کا تعین کرنے میں باربی کیو شاپ آپریٹرز، اکثر غلطی سے یہ مانتے ہیں کہ خصوصیت والے باربی کیو کو زیادہ قیمت استعمال کرنی چاہیے، یہ ایک غیر معقول خیال ہے، یہ جاننا کہ مناسب قیمتوں کا تعین ایک بنیادی چیز ہے۔ خصوصی باربی کیو شاپ کی بقا کا طریقہ۔ باربی کیو کی دکانوں کو ایک مخصوص قیمت پر کئی پابندی والے عوامل کو مدنظر رکھنا چاہیے۔
1. باربی کیو شاپ کا پیمانہ اور درجہ
کیٹرنگ انڈسٹری کی مثال کا استعمال کرتے ہوئے، ہم سب کا تجربہ ہے کہ ایک ہی چیز ہے کہ ایک فرائیڈ ہری سبزی کی قیمت ایک خاندان کے گھر میں 5 یوآن سے تھوڑی زیادہ ہے، اور تین ستاروں کے لیے قیمت بڑھ کر 10 یوآن ہو جائے گی۔ باربی کیو کی دکان، اور ایک فائیو سٹار باربی کیو کی قیمت چند بار بدل جائے گی۔ یہ کیوں ہے؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ ڈش کی قیمت نہ صرف اس ڈش کو بنانے کے لیے استعمال ہونے والے خام مال، کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کی عکاسی کرتی ہے، بلکہ ماحول، سروس کے معیار اور اضافی سہولیات جیسے کئی عوامل کی بھی ایک جامع عکاسی ہوتی ہے۔ یہ صنعت کا بنیادی اصول ہے۔ اسی طرح، ایک گاہک نے باربی کیو کی دکان پر جانے کا انتخاب کیا تاکہ یہ ظاہر کیا جا سکے کہ اسے باربی کیو کی دکان کی قیمت کی سطح معلوم ہے، جو باربی کیو کی قیمت کی ترتیب کو محدود کرتی ہے۔
2. گاہک کی قسم
آج کل، صارفین تیزی سے عقلی کھپت کی طرف مائل ہو رہے ہیں۔ ان کے پاس عام طور پر کم پیسہ، زیادہ لطف، غذائیت اور صحت ہوتی ہے۔ لہذا، چھوٹے اور درمیانے درجے کے باربی کیو کی دکانیں درمیانی قیمت کے راستے کے لیے موزوں ہیں۔ بلاشبہ، اس طرح کے ایک کاروباری تصور کی رہنمائی کے تحت، ہمیں خاص طور پر اس کی سروس اشیاء کا تجزیہ بھی کرنا چاہیے۔ کچھ نئے تھیم باربی کیو، جیسے فیشن کا پیچھا کرنے والے نوجوانوں کے لیے باربی کیو، کی قیمت زیادہ ہو سکتی ہے، لیکن زیادہ تر خصوصیات روسٹ شاپ کے بیچ میں ہیں۔
3، باربیکیو پیئر قیمت کا موازنہ
باربی کیو کی دکان کو اس کی خصوصیات پر توجہ دینا چاہئے، لیکن کچھ خاص مصنوعات کے علاوہ، ہمیں باربی کیو کی مقبول اقسام پر سنجیدگی سے غور کرنا چاہئے۔ ایسی مصنوعات کے لیے جو ہر کسی کے پاس ہے، ہمیں قیمتوں کے تعین میں صنعتی مسابقت کو مدنظر رکھنا چاہیے، اور معیار اور کم قیمت کے ذریعے صارفین کو راغب کرنا چاہیے۔
4. صارفین کے نفسیاتی عوامل
قیمت میں نمبر کا استعمال واقعی تھوڑا خاص ہے، عام تجربے کے مطابق، باربی کیو کے ذائقے میں بنیادی فرق کے لیے، گاہک 1.9 یوآن کا باربی کیو منتخب کرنے کے لیے زیادہ تیار ہیں اور 2 یوآن باربی کیو کا انتخاب نہیں کرتے۔ بالکل اسی طرح جیسے کپڑے خریدنا، نشان زد 99 یوآن 100 یوآن سے زیادہ قابل قبول ہے، کیونکہ 99 یوآن گاہکوں کی نفسیاتی قیمت میں 100% نہیں ٹوٹتا۔ یہ 1 یوآن، 0.1 یوآن چھوٹے مارجن کی قیمتوں کا تعین کی حکمت عملی بھی ایک بڑا کردار ہے.
5. باربی کیو کی اصل
ووکس ویگن کے صارفین کی نظر میں، باربی کیو جیسے سمندری غذا اور شارک فن اکثر سرزمین میں ایک عیش و آرام کی چیز ہے۔ اور کچھ باربی کیو جیتنے کے لیے خام مال پر انحصار کرتے ہیں۔ یہ بھی ایک قسم کی سبزی ہے۔ سبز اور آلودگی سے پاک خام مال سے بنا باربی کیو عام بازار میں فروخت ہونے والی سبزیوں کے باربی کیو سے مہنگا ہے۔
6، مختلف قیمت لائنیں
یہ مت سوچیں کہ کسی بھی باربی کیو کی قیمت منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ہے، کیونکہ قیمت ہی منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے کا واحد طریقہ نہیں ہے، "پتلا منافع" وہ "وکر" طریقہ ہے جسے کچھ کاروباری افراد زیادہ سے زیادہ منافع حاصل کرنے کے لیے اپنانے کو تیار ہیں۔ صارفین کا اعتماد مستحکم قیمت پر حاصل کرنے کے لیے کچھ باربی کیو اسٹورز ہیں، خاص طور پر پرانے۔ اگر خام مال کی قیمت ایک خاص مدت میں بڑھ جائے تو بھی وہ اصل قیمت پر اصرار کرتے ہیں۔ بلاشبہ، مزید باربی کیو شاپس کا مقصد اپنے اطمینان بخش منافع کو حاصل کرنا ہے۔
7. باربی کیو شاپ کی پوزیشن کے عوامل
یہ ایک اور عنصر ہے جس پر قیمت کو متاثر کرنے کے لیے غور کیا جانا چاہیے۔ خاص طور پر، ایک ہی قسم کے باربی کیو کی آپریٹنگ خصوصیات اور مصنوعات کی اقسام میں کوئی فرق نہیں ہوسکتا ہے، لیکن قیمت کا فرق شہر کے سنہری حصے میں اور زیادہ دور دراز جگہوں سے ظاہر ہوتا ہے۔
8. خصوصی باربی کیو شاپ کی قیمتوں کا تعین
باربی کیو کی کچھ چھوٹی دکانیں ہیں، وہاں 2-3 باربی کیو کی مصنوعات دکان کی خصوصیات ہیں، واقعی لوگ میرے بغیر، لوگوں میں سپرم نہیں ہوتا۔ اگر آپ اس نتیجے پر پہنچ جاتے ہیں، تو آپ کو باربی کیو کی قیمت مقرر کرنے کا حق حاصل ہو سکتا ہے، کیونکہ گاہک ایک پیسہ جانتا ہے اور آپ واقعی گاہک کے منہ کی کھا سکتے ہیں، اس لیے یہ دوسروں کے مقابلے میں تقریباً 10% زیادہ ہے، اور گاہک کو کوئی پرواہ نہیں، لیکن یہ 10% آپ کے زیادہ منافع کی ضمانت ہے، لیکن کچھ کم باربی کیو پروڈکٹس ہیں جو آپ پیش کر سکتے ہیں۔ ایک سستا نقطہ، دوسروں کے مقابلے میں زیادہ مہنگا نہیں ہوسکتا ہے، لہذا عام طور پر گاہکوں کے ساتھ زیادہ سے زیادہ بات چیت کرنے کے لئے، دیکھیں کہ روسٹ باربی کیو مہمانوں کو سب سے زیادہ کیا پسند ہے، سب سے زیادہ دہرائیں، اس میں اضافہ نہیں ہونا چاہئے، باربی کیو روسٹ کا معیار غریب ہے. مجھے لگتا ہے کہ تھوڑا سا صارفین کو معلوم نہیں ہے، تھوڑا سا روسٹ تھوڑا سا صارفین کو کوئی فرق نہیں پڑتا، حتمی نتیجہ اس کی اپنی نشانی کو توڑنا ہے، واقعی کوئی بھی دوبارہ کھانے کے لئے نہیں۔
